पनीर रेसिपी: घर पर बनाएं स्वादिष्ट और पौष्टिक पनीर

घर पर पनीर बनाने की विधि सामग्री: 1. 1 लीटर दूध 2. 2 टेबलस्पून नींबू का रस 3. छंटाई के लिए कपड़ा

1. दूध उबालें: एक पातीले में दूध डालें और उसे गरम करें। ध्यान रखें कि दूध अधिक न उबालें, सिर्फ उसे गरम करें। 2. नींबू का रस डालें: गरम दूध में नींबू का रस डालें। दूध धीरे-धीरे खड़ा होने लगेगा।

1. पनीर को छानें: जब दूध खड़ा हो जाए, इसे छान लें। एक कपड़े में पनीर को ढालें और पानी से धो दें। 2. पनीर को सींधें: पनीर को कपड़े में सींधें और उसे धीरे-धीरे प्रेशर डालें। इससे पनीर सारे पानी को छोड़ देगा।

1. पनीर को ठंडा करें: पनीर को 10-15 मिनट के लिए पानी में डालें और फिर ठंडा पानी में धो दें। 2. पनीर को काटें: पनीर को अपने पसंद के हिसाब से काट लें और तैयार है!

पनीर के स्वादिष्ट व्यंजन 1. पनीर टिक्का यह व्यंजन पनीर को मसालेदार सौस और स्वादिष्ट तरीके से पकाने का एक अद्भुत तरीका है। 2. पनीर मसाला यह व्यंजन पनीर को मसालेदार ग्रेवी में पकाया जाता है और रोटी या चावल के साथ परोसा जा सकता है। 3. पनीर पकोड़े पनीर के पकोड़े बनाने के लिए पनीर को आलू और मैदा के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है, और फिर उसे गरम तेल में तला जाता है। समापन पनीर एक ऐसा आहार है जो स्वास्थ्य के लिए उत्तम है और इसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है। अपने परिवार को स्वादिष